Restaurant Brands Europe (RBE), el mayor operador europeo de Burger King, cerró 2025 con los mejores resultados de su historia en un momento en el que la compañía se encuentra inmersa en un proceso para explorar su venta. El grupo alcanzó una cifra de negocio récord de 1.541 millones de euros en sus restaurantes propios, un 16% más que el año anterior, y elevó su EBITDA un 18%, hasta los 343 millones de euros, manteniendo un margen del 23%.
Las cifras llegan pocos días después de conocerse el interés del accionista mayoritario por analizar distintas alternativas estratégicas para la compañía, entre ellas una eventual desinversión, en una operación que podría valorar el grupo en varios miles de millones de euros.
Además de mejorar ingresos y rentabilidad, Restaurant Brands Europe superó por primera vez los 2.000 millones de euros en ventas totales del sistema —incluyendo restaurantes propios y franquiciados—, consolidándose como una de las mayores plataformas de restauración organizada del sur de Europa. El grupo opera en España, Portugal e Italia con las marcas Burger King, Popeyes y Tim Hortons.
Durante el ejercicio, la compañía inauguró 105 nuevos establecimientos propios, hasta alcanzar 1.157 restaurantes bajo gestión directa, manteniendo su estrategia de crecimiento tanto mediante nuevas aperturas como a través de adquisiciones. En total, la red supera ya los 1.400 establecimientos entre propios y franquiciados.
El crecimiento fue acompañado de una mejora de la rentabilidad. Pese a invertir cerca de 200 millones de euros en expansión orgánica e inorgánica, el ratio de deuda senior sobre EBITDA permaneció estable en 3,5 veces. Asimismo, el grupo dejó atrás las pérdidas de 2,4 millones registradas en 2024 para cerrar 2025 con un beneficio neto de 39,4 millones de euros.
Finalizó el ejercicio con un total de 1.157 establecimientos propios
«2025 ha sido un año que confirma la fortaleza y el potencial del proyecto que estamos construyendo en Restaurant Brands Europe. Hemos superado los 2.000 millones de euros en ventas totales del sistema y contamos ya con más de 1.400 restaurantes en Europa, unas cifras que reflejan la solidez de nuestro modelo», señaló el consejero delegado, Borja Hernández de Alba.
Por enseñas, Burger King celebró en 2025 su 50 aniversario en España y elevó sus ventas hasta los 1.520 millones de euros, tras abrir 23 nuevos restaurantes en el mercado español y otros 12 en Portugal. Popeyes volvió a ser la marca con mayor crecimiento del grupo, con un aumento del 27% en su facturación, hasta los 165 millones de euros, impulsado por la apertura de 25 nuevos locales en España y el avance de su implantación en Italia. Tim Hortons mantuvo un comportamiento estable durante el ejercicio.
La compañía también reforzó sus indicadores de sostenibilidad. Redujo un 41% sus emisiones directas e indirectas (alcances 1 y 2), situándose a un punto de alcanzar con cinco años de antelación el objetivo fijado para 2030. Además, mantiene una plantilla de más de 26.000 empleados en restaurantes propios, con una tasa de contratación indefinida del 99%, mientras que el 58% de los puestos de liderazgo están ocupados por mujeres.
Con estos resultados, Restaurant Brands Europe llega a una nueva etapa de su desarrollo con una plataforma de negocio de mayor escala, rentable y diversificada, un perfil que previsiblemente reforzará su atractivo para potenciales inversores si finalmente prospera el proceso de venta.