Restaurant Brands Europe (RBE), matriz de Burger King, Popeyes y Tim Hortons, lleva un rumbo fijo e invariable desde hace años: priorizar el crecimiento de las ventas y el ebitda por encima de la rentabilidad. Apuesta que viene respaldada por una fuerte capacidad empresarial y financiera, que le llevó a inaugurar 85 restaurantes el año pasado tras invertir un total de 200 millones de euros (incluyendo aperturas y operaciones de M&A, como la compra de 54 restaurantes de Burger King a Alsea).

En pleno crecimiento acelerado, RBE alcanzó en 2024 unos beneficios de 7,5 millones de euros a nivel de grupo. En el caso de Popeyes, la enseña por la que más fuerte puja desde su llegada a España en 2019, el esfuerzo económico de su desarrollo hizo que la sociedad gestora obtuviera unas pérdidas netas de 9,24 millones de euroS, frente a los 6,75 millones del año anterior.

Popeyes cerró 2024 con una red formada por 158 establecimientos y unas ventas de 130 millones de euros, lo que supuso 40 locales nuevos y un 30% más de facturación. La puesta en marcha de estos restaurantes implicó una inversión de 38,9 millones de euros, que incluyen obras de construcción y adquisición de instalaciones técnicas y maquinaria. Se trata de la cantidad más elevada hasta la fecha, que se suma a los 66 millones que lleva destinados desde 2022, la cual se ha visto afectada por los precios de unas rentas que, en el caso de otras marcas ha obligado a dar marcha atrás en algunas operaciones.

Popeyes prevé llegar a los 15 restaurantes en Italia para finales de 2025

De cara a 2025, Popeyes continuará el proceso en curso de crecimiento e inversión. Tras afianzar su presencia en todas las comunidades autónomas de España, el pasado noviembre arrancó su expansión por Italia, donde prevé acabar el ejercicio con 15 locales.

Burger King es la marca que más ingresos genera a RBE. En 2024 alcanzó una cifra de negocio de 979 millones de euros, un 8,6% más que el año anterior. Este monto incluye tanto la facturación de los restaurantes propios como los ingresos por servicios a franquiciados. Madrid lideró en facturación con 219 millones, seguida por Comunidad Valenciana (147), Andalucía (138) y Cataluña (108). El resto de regiones sumaron 324 millones.

La empresa cerró el año con 727 restaurantes propios (89 más) y 254 franquiciados (56 menos), debido a una estrategia centrada en abrir más locales propios y adquirir franquicias ya existentes. El beneficio operativo fue de 74,2 millones de euros (+11,3%) y el beneficio neto fue de 21,14 millones (+37%), entregado íntegramente a su matriz.

Respecto a Tim Horton´s, RBE mantiene una estrategia comedida. Las 16 cafeterías actualmente operativas, seis de ellas en propiedad, facturaron 2,7 millones de euros en 2024 y reportaron un beneficio de 202.000 euros. No obstante, tras replantear el concepto a los gustos del mercado local, el grupo prefiere poner esfuerzos en sus dos enseñas principales.

A nivel de grupo, RBE cerró 2024 con una facturación consolidada de 1.331 millones (+12%), un EBITDA de 291 millones (+14%) y ventas totales de 1.850 millones en España y Portugal. El objetivo para 2025 es alcanzar los 2.000 millones.