McDonald´s acapara el 9% de la restauración informal en España

McDonald´s acapara el 9% de la restauración informal en España

jueves 15 de septiembre del 2022 | 14:30

McDonald´s sabe sobreponerse a las crisis. Durante la financiera del 2008 no paró de ampliar su flota de restaurantes en toda España, rozando el medio centenar de aperturas en lo más duro de la recesión. Esa capacidad de crecer y adaptarse a las circunstancias se ha mantenido constante en el tiempo, como demuestra la evolución actual de su negocio en un entorno tan complicado, marcado por un aumento generalizado de los costes y una inflación superior al 10%.

Según indica el presidente de McDonald´s España, Luis Quintiliano, en declaraciones a El Economista, están creciendo tanto en ventas como en cuota de mercado. De hecho, ha alcanzado una cuota del 9% en la restauración informal, uno de los sectores donde el consumo se ha recuperado más rápido, tras aumentar su peso en 1,2 puntos.

Este aumento de posición tiene lugar tras un aumento en los precios de los productos por parte de McDonald´s, aunque lo ha hecho por debajo del incremento de costes, estrechando los márgenes. Medida con las que trata de compensar el impacto de la inflación, que amenaza con lastrar la recuperación del consumo.

Ni el gigante de la comida rápida escapó a las consecuencias del cierre de la actividad hostelera durante el primer estado de alarma, como demuestra la caída del 31% en sus ventas de 2020. Este descenso le llevó a registrar pérdidas en España por primera vez en 20 años.

La compañía ha aumentado los precios de sus productos por debajo del incremento de costes

Actualmente tiene 565 restaurantes en España, que crean 22.000 empleos directos y otros 60.000 de forma indirecta. Durante los próximos cinco años espera alcanzar los 700 establecimientos, objetivo que implicará una inversión de 250 millones de euros y la generación de 6.250 empleos. Son cifras que confirman el posicionamiento de España como uno de los mercados más importantes para la compañía.

Prueba de ello es que McDonald’s ha anunciado su intención de celebrar su próxima convención global de 2024 en la ciudad de Barcelona, convirtiendo al mercado español en el primero en acoger esta cita tan importante para la compañía que se ha celebrado en todas sus ediciones en Norteamérica.

La convención global, que se celebra cada dos años, es una tradición de McDonald’s que brinda la oportunidad de que empleados, franquiciados y proveedores se reúnan para celebrar el éxito de la compañía y compartir los planes a futuro de la marca. La edición de 2024 será la número 30 de la compañía.

El anuncio, realizado por el presidente y CEO de McDonald’s, Chris Kempczinski, ha sido acogido de manera muy positiva por el Sistema McDonald’s en España, donde Quintiliano ha declarado que “es un orgullo para todos nosotros acoger esta cita tan importante para todo el sistema McDonald’s en el mundo”.

«Como marca global, traer la 30ª Convención Global a Europa es un gran respaldo al impacto de nuestro negocio internacional y sé que todo el sistema hará posible que sea un momento para recordar», ha declarado Jill McDonald, vicepresidenta ejecutiva y presidenta de Mercados Operados Internacionales de McDonald’s. La convención acoge a más de 14.000 visitantes del sistema McDonald’s en el mundo entre franquiciados, proveedores y empleados de la compañía.

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