La restauración continúa despertando el interés inversor de personalidades ajenas al sector. El exfutbolista Michel Salgado se une como socio a Gadea Group, un conglomerado de marcas de restauración con sede en Carballo (Galicia). El reconocido deportista será uno de los principales promotores de No Mames Wey, una de las marcas del grupo y ayudará a impulsar el crecimiento de la cadena de tacos dentro y fuera de España.

Gadea Group, conocido por su enfoque innovador aplicado al sector de la restauración, es propietario de varias enseñas exitosas de restaurantes, entre ellas No Mames Wey, Nigiri, Sushimore y Bar de Fuegos. Su visión es construir marcas de clase mundial y brindar experiencias excepcionales a los clientes.

Michel Salgado se suma así a una compañía española con presencia internacional, que cuenta con restaurantes en Estados Unidos, Argentina, Paraguay, Portugal y Dubái. En el caso de Emiratos Árabes, Salgado jugó un papel importante en la apertura del primer No Mames Wey que tuvo lugar hace unos días.

“Michel es un gran deportista y un embajador de Galicia allá por donde va, pero es que además en Dubái es uno de los futbolistas más queridos de la industria. Cuando le contamos que No Mames Wey iba a desembarcar en Dubái, se volcó ayudándonos a posicionar la marca en el país. Sin duda, un socio estratégico que hemos tenido la fortuna de sumar a nuestra compañía”, ha afirmado Roger Antelo, CEO de Gadea Group.

Salgado ha señalado, “Estoy emocionado de formar parte de Gadea Group y contribuir al crecimiento de la compañía. Gadea cuenta con un portfolio de marcas increíble que ha sabido conectar con el público, pero, además su obrador, Integra Foods es un CEE (Centro Especial de Empleo) que da trabajo a personas con alguna minusvalía. Gadea es una empresa comprometida con su gente y con prestigio internacional y estoy seguro de que juntos llegaremos muy lejos”.

Samuel Salinas, fundador de No Mames Wey, también compartió su entusiasmo por la entrada de Michel Salgado: “La incorporación de Michel Salgado como
socio en Gadea es un hito importante para nosotros. Su experiencia, pasión y visión alineada con la nuestra, nos impulsarán hacia nuevos horizontes y nos permitirá seguir apoyando al deporte”.

No Mames Wey abre su primera dark kitchen en Dubái

No Mames Wey cuenta con un ambicioso plan de expansión que le hará crecer rápidamente en Emiratos Árabes. Actualmente cuenta con una dark kitchen
ubicada en JLT que cubre las áreas de Dubai Marina, The Beach, Al Barsha, Jlt, Barsha Heights, Media City, Emirates Hills, Internet City, Al Sufouh, All Manara, y The Greens.

La marca opera en Dubái con los agregadores más importantes de la región, Talabat, Deliveroo y Careem. NMW ofrece gastronomía mexicana auténtica y uno de sus productos estrella es el taco de carne asada.