Un clásico en los lineales de los supermercados al que la pandemia ha terminado de convertir en un imprescindible de las despensas españolas. Conservas El Cidacos, el proveedor riojano de referencia de grandes cadenas de supermercados en toda España, cerró el 2020 con su récord histórico de ventas: 361 millones de euros.
Esta cifra supone un crecimiento del 8,8% respecto al año 2019, demás del más elevado de los últimos años. Aunque el grueso de su negocio se concentra en España (90,9%), durante el ejercicio aumentó sus ventas en el mercado europeo y latinoamericano, región esta última en la que cuenta con una planta de producción propia en Perú.
A pesar de incrementar sus ingresos de forma sostenida desde hace muchos años, al experimentar una subida superior al 125% en la última década, la pandemia parece haber acentuado esta tendencia positiva. Gracias fundamentalmente al aumento del consumo registrado en los hogares durante el confinamiento y los meses posteriores, que ha hecho elevar un 250% la producción de conservas vegetales y aumentar la plantilla media del grupo en 173 trabajadores, hasta los 2.531 trabajadores.
La compañía hace refererencia a las consecuencias del cambio climático y el precio de las materias primas como riesgos a su actividad
La compañía reconoce en su informe de gestión que la evolución del ejercicio mostró «una consolidación en la evolución positiva del grupo, en línea con las previsiones iniciales, si bien es cierto que dentro de un entorno económico complicado y en un sector de alta competencia». Dedicada a la elaboración de conservas vegetales, salsas y legumbres; productos en los que es el fabricante de referencia. A nivel nacional es la segunda empresa del sector, sólo superada por Rianxeira, que facturó 521 millones el primer año del coronavirus.
No obstante, el beneficio de El Cidacos alcanzó los 24,1 millones de euros en 2020, por debajo de los 26 millones cosechados el ejercicio anterior. Este descenso se debió principalmente a que el gasto en materias primas se disparó un 14%, al pasar de los 205 millones de euros a los 234 millones. A este respecto, destinó 155 millones a compras nacionales y 81 millones a importanciones, un 19% más. Las principales materias que utiliza son tomates, legumbres y maíz. Con todo, aprovechó el impulso en el negocio para continuar con su política de inversiones y desarrollo de nuevas habilidades de producción y gestión.
Al margen de las consecuencias derivadas del covid, la empresa riojana identifica como principales riesgos externos para su negocio los niveles de vida y salarios más bajos, el aumento de oferta de productos alternativos y el avance de la competencia en innovación. Respecto al cambio climático, destaca su preocupación por la menor disponibilidad de recursos naturales, así como las grandes variaciones en el precio de materias primas, dificiles de repercutir en el precio final de vental. Asimismo, a nivel humano detecta dificultades para encontrar personal cualificado necesario para hacer frente a las estrategias de la empresa.
Pese a los números registrados, en un ejercicio de prudencia económica la junta general de la sociedad aprobó la distribución dividendo de 2,6 millones de euros a mediados de 2020, frente a los 5,2 millones de 2019. Del mismo modo, los miembros del consejo de administración, compuesto por la familia Lagunas Baroja, percibieron 1,2 miles de euros en concepto de sueldos y otras remuneraciones, cantidad similar a la del ejercicio anterior.
Fundada en 1940 como una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de conservas vegetales, actualmente cuenta con la tercera generación de la familia al frente y entre sus principales clientes a Mercadona.
