Diego Díaz Cabrera, director general de Meliá Caribe Beach

Diego Díaz Cabrera, al timón de Meliá Caribe Beach

martes 20 de octubre del 2026 | 11:10

El Caribe sigue manteniéndose como un mercado estratégico para Meliá Hotels International, a pesar de haber abandonado su presencia el pasado mes de julio en Cuba. A día de hoy, la presencia de la compañía mallorquina en este destino se concentra principalmente en República Dominicana y el Caribe Mexicano. En línea su apuesta caribeña, recientemente ha puesto a Diego Díaz Cabrera al frente de Meliá Caribe Beach.

De esta forma, Díaz deja su responsabilidad de cluster general manager de Punta Cana Beach y Meliá Caribe Beach para tomar las riendas solamente de el segundo de ellos. De esta forma, liderará el establecimiento ‘todo incluido’ con foco en “la excelencia operativa, la experiencia del huésped y el desarrollo de equipos”, según ha detallado. “Impulsando la transformación del hotel, la mejora continua y los resultados del negocio, alineados con los objetivos estratégicos y los proyectos de inversión de la compañía”.

En palabras de Diego Díaz Cabrera, director general de Meliá Caribe Beach: “Tras una etapa maravillosa y una experiencia que me llevo para siempre, comienza un nuevo capítulo. Meliá Punta Cana Beach, el hotel donde comenzó esta aventura en Meliá, y Meliá Caribe Beach han sido parte de un camino lleno de aprendizajes, retos y grandes momentos. Desde hoy, pongo el toda de mi energía, compromiso e ilusión en Meliá Caribe Beach. Nos espera una etapa de grandes retos, proyectos y transformaciones. Me hace especial ilusión liderar este camino junto a un equipo con el que estoy convencido de que podremos alcanzar grandes cosas”. 

La trayectoria de Diego Díaz en el sector hotelero

Cabe destacar que Díaz cuenta con una larga trayectoria en el sector hotelero. A lo largo de su experiencia, ha formado parte de compañías como Palladium Hotel Group, donde ejerció durante más de 20 años ocupando diferentes puestos como el de director de F&B en TRS Turquesa; director de alojamiento de Grand Palladium Punta Cana; director de F&B de Grand Palladium Riviera Maya, entre otros. A su vez, ha formado parte de Sirenis Hotels & Resorts, donde ejerció como director de operaciones y director residente.

Además, su nueva responsabilidad al frente de Meliá Caribe Beach la compagina con su puesto como presidente en las Américas del Círculo Internacional de Directivos y Directivas de Hotelería (CIDH) y también actúa como embajador Alumni de la Universidad de Sevilla en República Dominicana. 

“Tenemos mucho por construir y una oportunidad enorme para seguir creciendo. Vamos a cerrar 2026 con broche de oro y a preparar un 2027 espectacular, lleno de oportunidades y nuevos logros. Con ambición, compromiso y, sobre todo, creyendo en las personas y en lo que somos capaces de conseguir juntos”, ha detallado Díaz.

El mapa hotelero de Meliá en El Caribe

Después de que el deterioro del contexto operativo en Cuba, marcado por el endurecimiento del bloqueo comercial de Estados Unidos y el colapso energético que atraviesa, llevara a Meliá a salir de forma definitiva de la isla, la presencia de la compañía en el Caribe está repartida entre República Dominicana y México (Caribe Mexicano). 

En República Dominicana, uno de sus enclaves más fuertes con múltiples complejos todo incluido enfocados en distintos públicos, cuenta con diferentes establecimientos. Desde Meliá Caribe Beach Resort, enfocado en familias, con parque acuático y múltiples restaurantes; Meliá Punta Cana Beach Wellness Inclusive, exclusivo para adultos y orientado al bienestar; Paradisus Palma Real Golf & Spa Resort y Paradisus Grand Cana, hasta Zel Punta Cana, un complejo en colaboración con Rafael Nadal con diseño mediterráneo.

Por otro lado, en el Caribe Mexicano, que abarca Cancún, Playa del Carmen y Cozumel, cuenta con Paradisus Cancún y Paradisus Playa del Carmen (Paradisus La Perla solo para adultos); Meliá Casa Maya (Cancún) y Del Cozumel.  

Noticias Relacionadas: