Con los riesgos y las oportunidades que supone la Inteligencia Artifical (IA) como uno de los ejes principales junto a la figura de los influencers y el turismo de experiencias, se celebraron ayer las primeras jornadas del ITH Innovation Summit 2024, el evento de referencia para la industria hotelera. 

Es indiscutible que las nuevas tecnologías representan hoy en día una ventaja significativa para los hoteleros, ya que ayudan a la optimización de la gestión operativa y son una herramienta para mejorar la experiencia del huésped.

Sistemas avanzados de gestión que permiten automatizar tareas administrativas como el check-in y el check-out; plataformas online; aplicaciones móviles… son múltiples las herramientas que ofrecen las nuevas tecnologías y la digitalización al sector hotelero.

En este contexto, Gabriel García, presidente de Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), ha recalcado lo que las nuevas tecnologías suponen “como ventaja para nuestros clientes y para los hoteleros”. 

A su vez, ha destacado el papel del Instituto Tecnológico Hotelero en el proceso por el que ha pasado el sector hasta abrazar y. convertir las nuevas tecnologías en verdaderos instrumentos. 

«ITH ha tenido mucho que ver en esto. Se ha anticipado a lo que ha venido después”, destaca García.

Los pilares del turismo

Es evidente que la industria del turismo al completo, con el ámbito hotelero como uno de los protagonistas, sufrió en primera persona las consecuencias de la pandemia, y sus consecuentes estragos. 

En este sentido, el presidente de la AEHM destaca que “los cambios, tenemos que reconocer, han sido un poco forzados por los desafíos del covid. Pero esto nos ha ayudado a entender por dónde teníamos que ir”. 

Según explicó Gabriel García en la inauguración de ITH Innovation Summit en una mesa con la participación de Laura Martínez Cerro. Directora General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid; Jorge Marichal, Presidente de CEHAT; Javier García Cuenca, Presidente de ITH, el turismo debe sostenerse sobre tres sólidos pilares: la sostenibilidad, la experiencia y la salud y la seguridad.

“Seguridad, sostenibilidad y experiencia son los tres pilares en los que nos basamos los hoteleros”.

En su participación, Gabriel García, ha destacado la puesta en marcha de la experiencia piloto BIGreen, que busca digitalizar y analizar los consumos de electricidad, gas natural y agua en los hoteles para avanzar en sostenibilidad y en la que participan destacados hoteles de la capital. 

En esta misma línea, García también otorgó un papel protagonista a la Inteligencia Artificial. De esta forma, afirmó que la IA influye de forma fundamental en sus establecimientos: “mejora la experiencia de cliente y la personalización. Gracias a los datos, las grandes cadenas han logrado adoptar el sistema que había en los hoteles boutiques para saber cuáles son las preferencias y gustos de sus clientes”. 

“Estos y otros avances suponen también una mejora de la gestión de los hoteles. Todo ello en beneficio de una reducción del uso de la energía y del consumo de agua, por ejemplo”.

Edición de este año

El principal objetivo del foro es dar a conocer las últimas novedades sobre la innovación en este campo y analizar cómo la IA, la robótica y las últimas tecnologías se han convertido en motores claves para hacer el sector más competitivo y sostenible.

En este sentido, ITH Innovation Summit 2024, cuenta con ponencias, debates y sesiones de networking sobre el modo de aplicar con éxito estas innovaciones en los establecimientos hoteleros.