Noticias de restauración, turismo y hospitality

Ajo

Cangrejos de río

¿Te gustan los cangrejos de río? Además de degustar de un exquisito manjar, aprovecharás las ventajas nutricionales de este crustáceo.

Arroz con bacalao

Si te apetece probar un plato tradicional de cuchara no dudes en probar este delicioso arroz con bacalao. ¡De chuparse los dedos!

Verdinas con almejas

¿Eres fan de los platos de cuchara? ¡No puedes perderte la receta más fácil de verdinas con almejas! Un plato que no se separará de tí en todo el invierno.

Chipirones en su tinta

Hoy explicamos cómo cocinar chipirones en su tinta de manera sencilla. Esta receta se convertirá en una de tus favoritas. ¿Listo para descubrirla?

Almejas a la marinera

Te enseñamos cómo hacer almejas a la marinera de forma sencilla, para que sorprendas a tus invitados y les dejes con ganas de conocer la receta.

Sopa fría marroquí con harissa

Dale un chute de betacaroteno a tu piel con esta sabrosa a la par que ligera sopa fría. Cilantro fresco, un sutil toque picante... ¡Te encantará!

Strudel o pastel de verduras

Este strudel salado y vegano te sorprenderá por lo sabroso y lo fácil de hacer que resulta. ¿Quieres saber con qué acompañarlo? ¡Nosotros te ayudamos!

Baba ganoush o paté de berenjena

Este delicioso plato de Oriente Medio te conquistará con su sabor y suavidad. Aprende a preparar el cremoso baba ganoush y disfruta de todos sus beneficios.

Carne mechada vegetariana

Aprende a preparar una rica carne mechada vegetariana en poco más de media hora y con menos de 10 ingredientes. ¿El ingrediente estrella? ¡Setas de cardo!

Arroz verde

¡Nunca el verde estuvo tan de moda! Enganchate a esta deliciosa receta de arroz verde con sabor y color únicos. Lo sencillo se convierte en exquisito
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