Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Branded Residences Monitor: el faro de datos y visión estratégica para un mercado en auge

Jesús Rodríguez Maseda, presidente de Branded Residences Monitor: "BRM actúa como un catalizador en el ecosistema".

Los ocho mejores desayunos de hotel de España

En el prestigioso certamen gastronómico Madrid Fusión, se otorgaron los premios a los mejores desayunos de hotel de España.

Fede Fuster toma el relevo de Javier García en la presidencia del Instituto Tecnológico Hotelero

Fede Fuster tomará la presidencia del Instituto Tecnológico Hotelero el próximo 17 de junio en la Asamblea Anual.

Eduardo Gómez, nuevo director general de Hermanos Vinagre

En el marco de su nuevo plan estratégico, Hermanos Vinagre prevé la apertura de dos locales durante 2025 y cuatro más antes de finalizar 2026.

Alianza entre Plus Ultra e ITA Airways para potenciar la conexión entre Latinoamérica e Italia vía Madrid

Plus Ultra Líneas Aéreas e ITA Airways han cerrado un acuerdo que les permitirá conectar vuelos entre Italia y Sudamérica, a través de Madrid.

Ricardo López, nuevo director de LaFinca Grand Café

El nuevo director de La Finca Grand Café, lidera la estrategia de comercialización, marketing y customer experience y operaciones.

Jack Daniel’s y McLaren lanzan la tercera edición limitada de McLXJD 

El producto de Jack Daniel’s y McLaren está destilado hasta alcanzar una graduación alcohólica elevada del 43%.

ArabaKO, algo más que producto local de Álava

ArabaK0 apuesta por una gastronomía que minimice el impacto ambiental, optimice recursos y abrace prácticas "Zero Waste".

Los objetivos de David Mosteiro como nuevo director de operaciones de Muerde la Pasta

Muerde la Pasta ha nombrado a David Mosteiro como nuevo director de operaciones, tras la designación de Macarena Charlo como directora general.

Top 100 sumilleres de España: talento joven y figuras clave del vino nacional

El ranking Top 100 Sommeliers Spain 2025 reconoce a los mejores sumilleres del panorama vinícola de España.
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