Noticias de restauración, turismo y hospitality

Productos italianos

Negrini roza los 50 M pero el coste del crecimiento aprieta su rentabilidad

Negrini generó en España 43,05 millones de euros de facturación en 2025, frente a los 39,83 millones del ejercicio anterior.

40 años de una Comercial CBG en récord de ventas y con una ambiciosa hoja de ruta horeca

Comercial CBG busca consolidarse no solo como proveedor, sino como socio gastronómico especializado.

La “dolce vita” de los distribuidores italianos con el boom de su cocina en España

La demanda de productos locales ha elevado el ticket medio de compra y ha incrementado el margen para los distribuidores italianos.
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