Central Lechera Asturiana (Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A.) es una entidad dedicada a la fabricación de productos lácteos.
La empresa nace en 1967 con un grupo de ganaderos, agrupados por Jesús Saenz de Miera, que se unieron parar producir leche asturiana a gran escala. En 1971 comienzan a comercializar la marca en el mercado español.
Los ganaderos se constituyeron en una sociedad agraria en 1982 y comienzan los servicios agrarios para los ganaderos socios.
Posteriormente, en 1997, nace Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A. al fusionarse con ATO y LARSA.
Bertino Velasco sustituye como Presidente de Central Lechera Asturiana SAT a Jesús Saenz de Miera en el año 2007.
En 2018 la compañía obtiene la Certificación Garantía Ganadera, por el método único de trabajo de los ganaderos.
En 2020 Bertino Velasco deja la presidencia dando paso a Alberto Alvarez.
