Noticias de restauración, turismo y hospitality

Brach Madrid – Evok Collection

jueves 5 de noviembre del 2026

Los hoteles de Madrid buscan seducir al público local más allá del turista

La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) viene impulsando esta visión mediante iniciativas como Madrid Hotel Week.

martes 15 de septiembre del 2026

Los hoteles de Madrid se juegan su diferenciación también en la mesa

Una ruta que reivindica la gastronomía hotelera como atractivo turístico y abre las cocinas de los grandes hoteles madrileños a la ciudad.

lunes 13 de octubre del 2025

España suma nuevos hoteles con Llave Michelin, un sello que trasciende la gastronomía

La Guía Michelin ha dado a conocer los hoteles de España distinguidos con las prestigiosas Llaves Michelin 2025.